Кролиководство как бизнес Rabbit breeding business

Бройлик или Эко кролик ?

 Бройлик или Эко кролик ?

Диалог со сторонниками цехового выращивания кроликов из переписки.

Тезис:  Невозможна качественная дезинфекция клетки, она выполнена из фанеры и все бактерии и микроорганизмы переходят к следующему поколению поголовья .

Антитезис:   Все материалы оборудования для содержания и разведения кроликов  в эко-ферме  сделаны из водостойкого  материалов или же из материалов, которые тщательно обработаны  влагонепроницаемыми материалами.  Чаще всего используется  влагостойкая евро-фанера или покрытые влагостойким покрытием фибролит. В такие материалы никак  не проникает влага, не въедаются бактерии.  Изначально на  поверхности всех материалов клетки наносится бактирицидное покрытие, после чего материалы красятся 3-5  слоями специальной смеси, имеющие сертификаты для контакта с человеком.  Экоферма не фанерная в прямом смысле, а обработана  и не нужно  сравнивать обработанные материалы с материалами, которые используются  “самоделкинами” из подворотень,  и подводить их качество под   “Раббитаксы. ” Сделанная мини-ферма с отходов деревопромышленности конечно же не годится для кролиководства.   Каркас у “Раббитакс” всегда либо из древесного массива,  в версиях по-дороже углепластик,, пвх или пенометал  – как просит заказчик. В дорогих эко-фермах вместо фибролита применяем бактерицидную биопластмассу, но эти комплектующие больше всего применяются для  экспорта эко-ферм, так как более презентабельны и соответсвуют самым высоким критериям качества. Многие новинки стремимся воплотить в бюджетные серии, и  многие  мини-фермы уже покрываются нано-покрытием – антибактериальными,  гидроизоляционными, тепло-аккумулирующими зимой и тепло-отдающими летом  слоями покрытий.  О компаниях обманках производящих контрафакт  – здесь.

Тезис: Если приобретать клетки изготовленные для системы эко-кролиководства, пусть и для небольшого фермерского хозяйства, затраты и первоначальная стоимость оборудования на одну кроликоматку будут выше, чем при индустриальном методе – железные сетчатые клетки.

Антитезис: Если считать само оборудование, то это так, но не на много дороже.  Но при этом, для железных клеток нужны здания, инженерные подвязки (свет, канализация, вентиляция), что по сумме капиталовложений  такая стоимость будет больше  и значительно. К тому,  наружные эко-фермы мобильны, передумал кроликовод – можно передислоцировать их. Что не сделаешь со “вкопанным фундаментом”…  А сегодняшние мини-фермы “Раббитакс” в разы больше предоставляют защиту кроликам, от разных существующих бед в кролиководстве, над фундаментальными причинами возникновения которых мы, возможно больше всех, боремся,  в этом у нас есть не малые успехи, которые больше всего раздражают сторонников технократического кролиководства. 

Тезис: Количество и качество выращиваемых животных ниже, так как нет квалифицированного ветеринарного обеспечения и зооинженерии.

Антитезис: А кто мешает их нанять?  И почему считается, что нужно плясать танцы с бубном возле  натурально выращиваемых кроликов?  Зачем сравнивать со своими бройлерными рахитными, концлагерными кроликами кролиководство, которое имеет совсем противоположную природу?  Да, и это правда,  вет-работников на эко-ферме и зооинженеров в эко-кролиководстве часто заменяет  природа. Именно для этого создаются все условия для кроликов, чтобы те, сформированными  ресурсами собственного здоровья управляли своей жизнью. Качество выращиваемых кроликов при солнечном свете и свежем воздухе формируют важные витаминные группы, в частности А, Е, Д,  что сказывается на формировании иммунитета кроликов, поэтому качество выращиваемых кроликов будет выше качества  животного, всю жизнь прожившего в железном “концлагере”в полумраке. Загазованность воздуха в крытых видах кролиководствах всегда высока, сказывается экономия на вентиляции, так как не всегда включают её, поскольку такая вентиляция выводит нагретый воздух, затраты на который всегда большие, и приходится экономить на вентиляции.

бройлик

Акт “любви” в бройлерном кролиководстве

Тезис: Приобретение даже нескольких промышленных железных клеток гораздо выгоднее финансово и является инвестицией в основные средства, тогда как клетка из фанеры, в соответствии с параметрами по биологической безопастности должна быть разового использования

Антитезис:   Миф о клетках из фанеры мы развеяли выше. У нас нет фанеры в понимании просто как фанеры. Она то есть, но уже фанерой не считается. Часто и вовсе все перегородки и бока мини-фермы из ячеистого сотового ПВХ , которое апсолютно теплый материал, и абсолютно водооталкивающий.  А клетка из простой фанеры, как у “подделкиных” – безусловно! Рынок клеток для кролиководства заполнен именно  клетками спекулянтов, не имеющих никакого  отношения к разработкам, расчетам, науке,  работы с профильными специалистами.  Мини-фермы «Раббитакс»  – это не клетки для кроликов из фанеры, это иной класс оборудования, более того, Раббитаксы  и дали кролиководству в стране настоящее понятие –  мини-фермы для кролика.  Раббитаксы  делаются из многих видов материала, от дерева до железа.  Первые пропитаны бактерицидными средствами и прокрашены так, что уже 11 лет стоят  в эксплуатации, и нет ни малейшего признака гниения, поедания древесными паразитами. А там где дерево заменяется на древопласты- так и вовсе, о чём говорить…  Через некоторое время нужно заменять рейки в полах, так как кролики могут их прогрызать, особенно, если кроликовод не расставляет биоотвлекатели грыза, но стоимость реек копеечная,  их замена – 5 минут. Древесина, если она применяется,  не является аккумулирующей холод, и потому проживания в таких мини-фермах для кроликов комфортное.

Наружное разведение кроликов не обязано  соответствовать нормам бройлерной биологической безопасности, так как нет микробной аэробности, влажности, тесноты и прочих недостатков цехового кролиководства. И догматы  цехового крытого кролиководства не нужно переводить на натуральные формы кролиководства.

Применение качественных дезинфектантов (йодосодержащие действующие вещества в комплексе с экологически безопасным сополимерами, горячие растворы — 3%-ный едкого натра, 10%-ный кальцинированной соды, а также растворы 3%-ного формалина, 2 %-ного активного хлора, очень эффективное беление гашеной известью в разведении 1:2, , и др), дегельминтизация и другие профилактические мероприятия конечно важны, и они присутствуют в любом животноводстве, а особенно эффективные рекомендуются в эко-кролиководстве – например, молекулярно-структурированная вода-антитело, убивающее бактерии и вирусы избирательно и в присутствии кроликов ( без необходимости отселять).

Тезис:  Из вашего принципа кролиководства следует, что если крольчонок сосет матку до 80-90 дней, то он здоровее, хотя этот момент не раз оспаривался, т.к. при длительном вскармливании кроликоматка теряет собственный иммунитет.

Антитезис:  А как  Вы считаете, ребёнок человека, который получал грудное молоко матери полтора года будет отличаться от ребёнка родившегося при кесаревом сечении, и получившим материнское молоко недельку -две?   Это у вас бройлерников, мать нагружена до 10 окролов в год,  и вы говорите о истощении кроликоматки?  Да и о каком молоке говорится – кролички-бройлики вырастают  рахитными зомби. Не потому ли цеховое кролиководство не имеет своих кролематок, их каждый год нужно закупать с племзаводов, что они сами по себе давно «сбитые летчики»? И не потому ли новорожденных кроликов сразу же и отбирают от крольчих, так как последние их просто-напросто поедают, чувствуя, что не выкормят потомство при таких окрольных нагрузках как в цеховых видах содержания кроликов ( 6 – 10 раз в году!).

Тезис: Кролиководство в мини-фермах первоначально предназначалось не для больших ферм, а для разведения кролика в частных (бытовых) условиях, например на приусадебном участке в двух трех клетках собранных из подручного материала своими руками

Антитезис: Первоначально всё было первоначально. Всё  в мире развивается. Первоначально железные клетки вообще были в сараях… Да и сегодня сарай -плазы  – самый популярный вид использования  сварных железных клеток для кроликов у населения. Промышленно выращивать эко-кроликов оказалось возможным  благодаря усилиям энтузиастов в “Раббакс Текнолоджи” и теперь  эко-продукт  выгодно  выращивать   потому, что имеется явный дефицит натурпродуктов в классе “мясо” и есть способ, как достичь результатов.  Стоит ли теперь точить перья критики  на этом вопросе? К тому, в экосистемах  “Раббитакс” весьма основательно разрешен вопрос вентиляции крольчатников, в том числе оборудования для кроликов “Раббитакс” размещаемых внутри помещений. Об этом читайте , набрав в поисковике  – ”  Вентиляция крольчатников – Раббакс Текнолоджи  ” 

Культура кролиководства

Культура барыг от бройлерного кролиководства

Мы таки говорим о здоровом питании. Мы не называем компании, которые применяют антибиотики на каждом шаге производства, вплоть до того, что  уже в торговле, несколько раз размороженные тушки вымачивают в них же. Также не говорим о полифосфатах, не верится, что в погоне за рентабельностью их не применяют компании, особенно в свином и говяжем производстве. Когда мы производили биохиманализ  тушек эко-кроликов (отражено в научных трудах) и сравнивали с показателями бройлерной, то было всё как на ладони… А когда по неосторожности главный технолог рассказывал о том, что в бройлерном кролиководстве в комбикорм добавляют еловую муку, то у специалистов темы такой трюк вызывает чисто человеческий гнев.

Метод интенсивного промышленного кролиководства может быть разным. Мы говорим о суто бройлерных течениях, назвав кроликов в этой системе бройликами. Но ведь есть же и хорошие промышленные компании, которые  не балуются с гормонами, не ущемляют гипофиз, отказываются от гибридных пород, случают естественно крольчих. Мы лишь против мошенничества в способах, и сравнении таких способов с натуральными… Получается, что сравнивают кроликов выращенных на допинге с кроликами без оного… 

Кстати германский антибиотиковый скандал в мясе животных красноречиво подтверждает общие тенденции в промышленных системах получения мясной продукции. Скажите, кроме вакцин от болезней, что применяете для обеспечения жизни, роста кроликов? Каков состав корма ? Ни один промышленник свои рецепты кормления не афиширует…

Тезис: Ну, начать необходимо, с того, что в общем можно назвать методом Михайлова. Хотя методом его можно назвать с натяжкой. Человек посадил кроликов в ящик с подогреваемой кипятильником поилкой и баком для помета и кормушкой, выставил все это дело на улицу и сказал, что так кроликам лучше.

Антитезис:  Нравится нам, когда так грубо утрируют. Нам что отвечать тем, что  кролики в цехах, что кролики  в кунсткамере и в  концлагере ? Ну да ладно. Для кого-то методом является яшик. Нужно  различать частную кулибинщину и чертёжных мошенников  от профессионального кролиководства  где используются  настоящие мини-фермы. И не обобщать все воедино. Мини-ферма  – мини-ферме рознь, и бывает приличная. Равно, как неумелые действия кроликовода  по отношению к профессиональным. Результаты будут одинаковые?

Тезис: Скажите, а клетки деревянные моются? Как часто? А чем обрабатываются? Хорошо, пусть фанера пропитана антибактерицидным составом. ВСЕ эти составы содержат ядохимикаты, которые впитываются в фанеру. А если кролик начнет грызть эту фанеру, то он перестанет быть эко – кроликом. Или совсем кроликом. Живым. То есть сдохнет. Так? Если не мыть и не обрабатывать древесину, находящуюся на улице, ЛЮБАЯ ФАНЕРА ИЛИ ДРЕВЕСИНА начнут впитывать влагу, покрываться плесенью, синеть и проч. И при этом пропитываться испражнениями живших в ней животных. Кроме этого фанера содержит токсически вредный клей и коробится, расслаивается уже на 2 год, перезимовав. Согласны? В промышленных фермах клетки обрабатываются дезсредствами, водой, и производится их обжиг от пуха. Биопластмасса? Возможно, но речь об ЭКО кроликах тут уже как бы и не идет.

Антитезис: О качестве материалов, дезинфекции было сказано выше. Более того, сегодня есть  много эко-дезинфектантов, и их начали выпускать, чтобы дезинфицировать жильё кроликов в присутствии кроликов. Эко-дезинфектанты очень действенные препараты, одобрены часто ионами кремния, серебром, а среду обитания в хороших хозяйствах одобряют пробиотиками. Промышленные эко-фермы используют фанеру с пропиткой сертифицированными средствами для уничтожения плесени, бактерий, грибка, или же, более дорогой вариант – эко-фанеру, биофанеру, био-пластик (Эм технологии), кто как называет, с керамическими частицами и частицами серебра. Правда, украинскому обывателю данный материал не по карману, но промышленные заказчики проявляют к этому интерес. Все материалы имеют одобрение IFOAM, без чего не получишь эко-сертификата на экспорт. Да и вообще, мы так понимаем, вопросы задаёт абсолютно далекий человек,  в глаза не видевший настоящее оборудование для кролиководства – Раббитакс  или специально утрирует,   эти изделия, флудит и троллит ( более подробно см. в поисковиках – ” О лузерах кролиководства “)

Сами мини-фермы моются, они даже могут стоять в воде. Закарпатье славится своими паводками – испытано. Состав наносимой краски отвердевает под глянц. некоторые модели прокрашиваются корабельным лаком или краской –  уже не делаем из этого секрет. Ох и как же быстро удалили ролик в Интернете, про стоящего в воде Раббитаксе,  и после схода воды в г. Рени Одесской обл. С оборудованием ничего не произошло!  Если кролик будет грызть что либо в ферме, так для борьбы с этим применяются ловкие приёмы. Ставится натуральное поленко фруктового, плодового дерева. Кролик не дурак грызть крашеное, если есть отвлечение на натуральное. А если поленко из облепихи, калины, другой иммуномодулирующего полезного состава, так кролик ещё и оздоровится! Куда хуже, когда кролик в железной клетке не может утолить свой инстинкт грызуна. Это стресс, это нервозность, это выщипывание меха, кусание соседей и каннибализм. Об этом почему не сказали?  Эко-кроликом кролик, который даже и если что подгрыз, если такое допустить, враз не перестанет быть. На следующий же день, как подобное обнаружится, будут приняты меры, это не означает, что кролик всю жизнь будет питаться не натуральной едой, как это есть в бройлерном кролиководстве. Там даже сена не дают!!!

Фанера, которая не применяется необработанной, как уже говорилось выше, часто заменена на современные материалы, они не расслаиваются, не крошатся , не разбухают на морозе, как  клетки для кроликов сделанные  “оптимизаторами стоимости”  и  мы пернаментно переходим на более благородные материалы  – эко-плиты которую  прессуют без клеев  с помощью теплового эффекта нанотрубок.

И если затронули вопрос испражнений, то уместно затронуть и вопрос копрофагии. Что естественно, то не безобразно, а раз так, оно имеет скорее смысл оставить этот элемент, нежели убрать (посредством железной сетки, как в цехах). В мире эко технологий, в частности кролиководстве, мы как раз передовики в части разумного обеспечения цекотрофии, без чего поддерживать здоровье кроликов видится ущербным. Это отдельная тема диссертации, как защитят, сможем больше описать тему.

Шерсть, пух – издержки производства всегда есть, что уж поделать, приходится собирать в ручную, это как в органическом земледелии жуков собирать руками…Однако если сравнивать гигиену и санитарию, то обвисающий везде на сетке пух и шерсть кроликов – немерянный фронт работ для персонала и источник антисанитарии. В эко-фермах сетка – лишь в окошках.

Тезис: Если в хозяйстве до 300 кроликоматок – мы НЕ ПРЕДЛАГАЕМ промышленный метод. Во всех остальных случаях затраты по натуральным способам выше. Все дело в том, что собственники, они же работники фермы, НЕ СЧИТАЮТ свой труд. В промышленном методе при численности кроликоматок от 500, стоимость фермы включая здания и оборудование рассчитывается примерно из расчета 1 тыс. Евро на 1 кроликоматку. И срок окупаемости всегда ДО 2 лет.

Антитезис: Лукавство расчетов у бройлерников просто унизительна для тех, кто с ними знакомится. Смотрите по ссылке   Умиляют показатели стоимости бройлерной  шкурки и веса тушек 2,8 кг !! Это мы первые в СНГ предложили сбыт на жир кролика, и с того момента, как мы от потолка написали цену, все начали включать в свои бизнес планы эти цифры, просто копируя нас. Реально стоимость жирка иная, и не скажем сколько, пусть сами производят умники  поиски. Что касается трудозатрат – а как Вы хотели ? Уже было сказано, что при органическом земледелии букашек собирают вручную! Да, больше ручной работы, но это так и должно быть, на то оно и Эко. Эко-кролиководство создает рабочие места. Работник закрепленный за кроликами, это человек, а не бездушный зооинженер с пинцетами и крючками. В конечном итоге, современные мини-фермы  для кроликов сильно подогнаны под сокращение трудозатрат. Человек, а не машина во главе биоиндустрии не такой уж и недостаток, напротив –  его преимущества! Рентабельность в “эко” та же, что и в интенсивном, а  за счет большей цены за натурпродукт и вовсе  ещё лучше, а если продукция идёт в переработку под стандарт organic food – порционная крольчатинка, органы, тушенка, колбаса, копчености, кролегумус, фетр (состриженный мех), шкура, брикетированный ливер для хищных животных, собак, кошек, то можно достичь и сверх рентабельности. А вот в «техно» уже выше общей цены установленной на рынке – выше не прыгнешь…

Тезис: Про количество: 1 кроликоматка сколько окролов дает? МИАКРО – 2-5. Промышленный метод – 8,7 окролов в год. И в тот же год Возраст кролика на убое 77-79 дней. Качество животных: животные, выращенные в диких, природных условиях (зайцы и дикие кролики) по питательным свойствам естественно лучше, но мясо жестче, а выход мяса меньше. Как вы думаете, для чего выводились ПОРОДЫ кроликов? Для красоты? Или для адаптации в искусственно созданных условиях? Промышленники используют не породы, а СМЕСЬ ПОРОД, гибрид, беря лучшие качества от каждой из них. Про витаминные группы на солнце – тут перебор. Кролик – НОРНОЕ животное априори, хотя требует солнечного света НО РАССЕЯННОГО, который он получает в полном объеме при правильном проектировании. А про свежий воздух – тут я вам вот что скажу: на современной промышленной ферме свежий воздух циркулирует ПОСТОЯННО. Причем кроме всего, стоят датчики аммиака, влажности и температуры. Датчики передают данные ПОСТОЯННО на компьютер, который управляет системами увлажнения, обогрева и вентиляции, создавая самые комфортные условия животным. Иначе, при плохом содержании, такая ферма будет убыточна. Логично? Постоянно работает система пометоудаления и защиты от насекомых (которые передают болезни, кусая животных). Согласитесь, что минимум человека в процессах благотворно влияет на конечный продукт

Антитезис: В эко кролиководстве 4- 5 окрола, это верно. Но это в наружном.  В помещениях – можно и больше,  хотя от этого будет страдать биохимия мяса.  Расчет произведен по естественным возможностям организма крольчих. Мясо отличается, да. Жесткость, ну есть, но извините, не мыло, как у бройлика! Человек должен жевать, а не глотать продукт. Отдельная тема для гастроэнтерологии или рекламы здорового образа жизни.

Кролик норное животное, потому у нас и учитываются данные инстинкты при построении миниферм. То, что кролик норное животное никак не объясняет отъём от него солнечного света, формирующего витамины А,Д,Е, нужный для шерстяного покрова и формирования отличного скелета. Кролики не подземные животные как кроты, и даже не ночные, и наличие искусственного света для них – спорно. Датчики аммиака – просто название и галочка для прохождения разрешительных инстанций. Наличие же аммиака в самом мясе кролика, в его крови, вот показатель, который нужно снимать. Опять же таки тема диссертации. Пометоудаление? Да ни в какое сравнение с эко !

Смотрите картинки бройлерного хозяйства.

Удаление навоза, транспортёр

Транспортёр фекалий бройлерного кролиководства

Красотища ! А мухи ? А среда?

Что моете транспортеры с хозяйственным мылом (эко-продукт) ? Или они вонячие возвращаются в цех с новыми бациллами и микробами чтобы сохнуть и испаряться  в помещении? Вы видели нашу эко-систему в части утилизации навоза? Да там муравей не пролезет в утилизационный бак , не то что муха, и без вони и сложности утилизации. Ну да, руками нужно снять бак и поставить новый чистый, минут эдак не более одной…Едет тележка по рядам, забираются грязные, чистые ставятся. Раз в неделю чистится бункерный отдел миниферм, но здесь уже 6 мин. на одну эко-ферму. А что будут делать работники, пусть работают, коли трудоместо устроено, работают на свежем воздухе, в тихой, спокойной среде, а не в бахилах, шапках и противогазах. А компьютеры… ну-да, ну-да, как же без них в техногенном производстве…

Тезис: Использовать подручные средства для получения результата конечно можно. В подсобном хозяйстве даже нужно, обеспечивая свою семью продуктами собственного производства. Когда идет речь о ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ БИЗНЕСЕ, а я рассматриваю кролиководство с этой точки зрения, использовать клетки типа мини-фермы БЕЗ ОБРАБОТКИ между циклами – опасно. Обработка дезсредствами влияет на конструктивные свойства деревянных клеток. Не верите? Спросите у санинспекции и почитайте их положения.

Антитезис: Эко-кролиководы не колхозники из совдепа. Это люди, понявшие   новую парадигму кролиководства, где например дезинфекция на соответствующем уровне, и иной, иновационный способ кролиководство в целом тоже.  Древесина больше ничего не впитывает, и не надо понимать все в плане стерильности операционного кабинета с  облучением лампами или газовой дезинфекцией. Да в бройлерном производстве требования высокие, так как если зараза пришла она «покосит» всё поголовье.  В эко-кролиководстве если и стался инцидент – всё происходит локально! В одной мини-ферме заболели, в другой не факт! В каждой миниферме свой внутренний климат. Нет общего воздушного сообщения, стоят защита от комаров и мух, и персонально нагнетается чистый воздух, персонально с каждой мини-фермы убирается грязный.  да и случается что нибудь плохое, так это только от не внимательности кроликовода.

Навозоудаление с бройлерного цеха кролиководства.

Навозоудаление в цеховом кролиководстве

Тезис: Дело в 2 вещах: с молоком у кроликоматки вымываются все аккумулируемые ею питательные вещества, и при долгом выкармливании она ослабевает и физически и иммунно. Кроме этого, находясь рядом с кроликоматкой, в возрасте 75 дней, кролик – самец может оплодотворить кроликоматку.

Антитезис: Вопрос обсуждался выше. Добавим только то, что в техно-кролиководстве 8 окролов. Они укрепляют организм крольчих? Ах да, они же стерилизуются за год работы, на их место поступает покупная другая. Весь комплекс эко-кролиководства направлен на воспитание, поддержание высоких иммунитетов у кроликов. Будь это окрольная крольчиха или нет. В рационе и веточки облепихи, калины, акации, винограда прочих иммуностимулирующих культур, не еловой же мукой их накручивают. Да и среда, что ни говори, помощник в обеспечении нужного здоровья. А самец в 75 дней может ли случиться со своей матерью? Ничто не мешает их отсадить в 60 дней, и кроликовод за этим вопросом следит. Опытный кроликовод никогда не допустит такой ситуации.

Тезис: Скажите, а С ЧЕГО ВЫ ВЗЯЛИ, что ПРОМЫШЛЕННЫХ КРОЛИКОВ ПИЧКАЮТ ПРЕПАРАТАМИ?  Или у вас есть ФАКТЫ? Тогда предоставьте!!! Происхождение тушек, которых вы отдавали на анализ можно узнать? Ну и собственно, увидеть сами анализы (официально оформленные). А огульно говорить про то, что ВСЕ промышленники пичкают своих кроликов дрянью – некрасиво, согласитесь. Про свиней и КРС – тут тоже все сугубо индивидуально. Хотя МНОГИЕ делают огромные деньги, добавляя к названию продукции очень модную нынче приставку ЭКО, хотя копнуть поглубже – просто маркетинг.

Антитезис:  А Вы  спросите крупных воров, откуда у них богатая собственность. Что декларации имеют?  И эти люди и министры, и почтенные граждане городов и т.д.  и все знают, КАК они зарабатывают деньги.  Мы не госинспекция. Нам просто идеологически противно наблюдать за тенденциями технократии в производстве продуктов питания. Появление волос на языке, фермы кошек в Китае для производства шуб, гены медузы в томатах, антибиотики в бутылированной воде, зомбированные люди от сегодняшнего питания, это уже не фантастика а реальность, которую можно наблюдать. Да, есть  и задокументированые факты. Но поскольку технокролика нам ни одна компания не захотела дать на анализ  официально – пришлось купить в магазине. Но стрелки могут перевести на смежников, мол они вымачивают или колят чем-то тушки… И не хочется называть имена этих компаний, для нас всё ясно ! Мы можем позиционироваться в том числе и за счет недостатков бройлерного кролиководства, сравнивая два способа. Бройлерники уже так делают, перекручивая факты так как Вы это делаете задавая свои вопросы. Нам достаточно лишь говорить праду, перекручивать ничего не нужно…  Да и не далёк тот час когда, нашу философию экологической чистоты, станут лоббировать не сегодня так завтра. И если не мы, то другие станут сравнивать бройлика с эко-кроликом. Мы только участники процесса, движения за экологию продуктов питания и первые, кто предложил эко-кролиководство. Опять таки не мы, так были б другие. Не украинцы и не россияне придумали интенсивный способ выращивания кроликов. Этот способ активно расселяют в неразвитые страны, потому что состав бройлерной продукции  вредный, угнетает психику человека, образует онкологию и т.д.  О целебности для организма уже и не говоря, вряд ли полезных веществ в искусственном мясе много.

Тезис: Я вам вот что скажу. Мы ( технокролиководство) обеими руками за ЧИСТЫЕ продукты, свободные от химии. Если вы не верите в возможность их производства в промышленных масштабах – ваше дело. Факты вещь упрямая. А у нас их много. Кстати, про антибиотики: во всем ЕС запрещено использовать антибиотики на откорме у всех животных; например, в Италии, на бойнях, мясо КАЖДОГО кролика проходит анализ на содержание антибиотиков. И при нахождении их СЛЕДОВ в мясе (заметьте, не ПРЕВЫШЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ, а за само присутствие) бракуется и идут на переработку в мясокостную муку.

Антитезис: Мы рады любым таким прецедентам. Не само кролиководство осуждаемо как продукт на выходе а бессовестность производителя. А зная  как делаются деньги, то ради денег, конечно же в «тихую» в коррумпированном сговоре с контролирующими органами,  на прилавках магазинов отнюдь не чистая продукция.

Тезис: 30 лет назад в Европе существовала технология кролиководства на манер «Михайловского», но изжила себя ввиду экономической несостоятельности. Фермы промышленные – это не МЕГА – ЗАВОДЫ, это небольшие хозяйства (для примера на ферму в 2000 кроликоматок нужен участок 100м х 100м), которые управляются 1-2 человеками. И при этом себестоимость мяса получается (включая убой) 2,5 Евро/кг. При продажной стоимости в 6 Евро/кг, – срок окупаемости фермы невелик.

Антитезис: 30 лет назад в Европу пришло «техно». Это же было чудом зооинженерии, веянием времени. Равно как пластиковые бутылки, спреды вместо сливочного масла,  рафинированные масла, которые на сковородке превращаются в олифу,  бутылированная вода с антибиотиками,  фрукты, которые круглый год простоят и не испортятся,  мало ли что “хорошего” появилось.  Сейчас «очухались», и не потому ли эко-хозяйства растут как грибы после дождя, и не только эко-кролиководства? Тем более если речь идёт о малых хозяйствах, а это средний класс. Средний класс в этих странах основа общества. Стоит ли комментировать далее? На смену Михайловским приходим мы, многие это уже и признали. Наши бренды уже имя нарицательное, и хотя мы больше любимы в других государствах, нежели в «потребительски люмпенских», требующих дешевые продукты массового спроса. И такой спрос объясняется пролетарским выбором развития экономики страны, без среднего класса,  способного улучшить выбор. Нет денег на качественное потребление продуктов, и здесь, тут как тут, корпоративные технократы, предлагающие технологии, изживаемые в нормальных обществах.

 

 

 

 

7 комментариев: Бройлик или Эко кролик ?

  • Хорошее дело делаете, здоровья вам и благополучия!

  • TheRabbitax

    Спасибо, и Вам всего хорошего!

  • Здравствуйте ! Скажите пожайлуста , как можно приобрести для начала у вас хотя бы одну мини-ферму, но если я нахожусь в г.Харькове.? И ещё- можно приобрести чертёж или это не практикуетсяу вас ? Извините , спасибо! С уважением Саша .

  • TheRabbitax

    Здравствуйте. Ответ мы выслали на Ваш электронный адрес.

  • Здравствуйте ! Скажите пожайлуста , как можно приобрести для начала у вас хотя бы одну мини-ферму, но если я нахожусь в г. Баку ? И ещё- можно приобрести чертёж или это не практикуетсяу вас ? Извините , спасибо! С уважением Subhan

  • Здравствуйте ! Скажите пожайлуста , как можно приобрести для начала у вас хотя бы одну мини-ферму, но если я нахожусь в г. Баку ? И ещё- можно приобрести чертёж или это не практикуетсяу вас ? Извините , спасибо! С уважением Subhan
    в г. Баку

  • TheRabbitax

    Одну миниферму поставлять нецелесообразно, все затраты на доставку, таможенные платежи буду в три раза дороже самого оборудования. Можем предложить чертежи, связывайтесь по адресу rabbitax@gmail.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *