Кролиководство как бизнес Rabbit breeding business

Шкурка кролика – отбор кроликов на убой

Шкурка кролика – отбор кроликов на убой

Шкурка кролика – отбор кроликов на убой. Одним из основных видов продукции кролиководства является шкурка кролика. Качество шкурки зависит от многих причин и прежде всего от своевременности забоя и соблюдения правил ее хранения.

Основными причинами низкого качества кроличьего мехового сырья являются: несвоевременный убой (забой животных во время интенсивной линьки), укусы, неумелое хранение шкурок.

Чтобы предохранить кожу от укусов, надо не допускать драк молодняка в клетках, что наблюдается сразу же после отсадки. Нельзя держать вместе крольчат разного возраста, а также подсаживать «новичков», драчунов надо удалять. Кроликов на качественные мех или кожуру лучше забивать осенью и зимой, если кролиководство натуральное, внешнее, когда линька почти заканчивается.

Однако в эко – кролиководстве уже устоявшаяся практика, которая обеспечивает хорошие результаты, когда первосортную шкурку можно иметь и в летне-осенний период, если только следить за состоянием линьки. Ход линьки у кроликов определяется осмотром кожи и состояния волосяного покрова.Шкурка кролика - отбор кроликов на убой

Раздувая шерсть кролика или раздвигая ее пальцами, надо смотреть на цвет кожи: если кожа темная, значит линька у животного продолжается и забивать ее нельзя; светлая кожа указывает на отсутствие линьки.

У белых кроликов кожа без пигмента и всегда белого цвета. В таких случаях линька определяется наличием подрастающего волос.

У кроликов бывает два вида линьки: рассеянный по всему телу (диффузное) и по отдельным участкам (зональное). К последним относится также реактивная линька, которая бывает следствием воздействия различных раздражителей: температуры, удара, выщипываний , трения и т. д. Реактивная линька характерна для ангорских кроликов, у которых пух собирают выщипыванием и вычесыванием.

Зональная линька у кроликов проходит по правилам двусторонней симметрии: если волосы выпадают на левом бедре, то этот же процесс происходит и на правом. Поэтому о ходе зонального линьки кролика можно судить, просмотрев только одну сторону его тела.

Первая линька у молодняка кроликов начинается примерно в месячном возрасте и продолжается 45-60 дней. Происходит она постепенно, начиная с кончика морды, век, бровей, кончика лап, основания и кончика хвоста, низа шеи, живота и заканчивается на ушах и бедрах. Вторая линька происходит в той же последовательности в 2,5-3-месячном возрасте до 5-6 месяцев. Процесс линьки у здоровых животных идет быстрее, а у больных линька затягивается.

Взрослые кролики при зональной линьке начинают линять примерно в апреле-мае, причем в течение всего лета линька у них происходит только на голове. С августа начинается вторая линька на голове, которая длится до декабря. Волосяной покров на туловище начинает линять с начала августа.

Специальная инструкция эко кролиководства о выборочном забое кроликов предусматривает такой порядок определения срока забоя:

  1. Если при раздувании шерсти в области бедра, хвоста и стороны наблюдается пигментация кожи, значит линька еще продолжается и с забоем животного надо подождать дней 10-15, пока не исчезнут пятна.
  2. Наличие пигментации в области нижней стороны шеи и на груди у передних ног, у основания хвоста, на задних ногах и на огузке указывает на начало линьки.
  3. Пигментация на шее или в хвостовой участке указывает на начало линьки.
  4. Иногда на старую линьку «накладывается» новая, которая начинается в шейной области и возле хвоста.
  5. Если нет пигментации на хребте, боках и бедрах и нет еще пигментных пятен под шеей и возле хвоста, значит старая линька закончилась, а новая еще не начиналась.

В этом случае животное забивать можно. Шкурка должна быть второго сорта с чистой мездрой и с прочной блестящей шерстью.

  1. Если линька заканчивается (есть пигментация на боках и бедрах), а новая еще не началась, то с забоем животного надо ждать несколько дней, пока она закончится.
  2. Если на низу шеи, в области огузка и у основания хвоста имеются пигментированные пятна, то с забоем надо спешить, иначе линька распространится на позвоночник, живот и бока кролика и шкурка будет низкосортной.
  3. Если одна линька еще не закончилась, а на шее накладывается уже новая линька, то такая шкурка будет также низкосортной или бракованной.
  4. Если первая линька кончается (только пятнышки на бедрах), а второе только начинается на хвосте и шее, то такого кролика лучше забить немедленно.

Прежде чем забивать кролика, надо принять во внимание его упитанность. Если она низкая, то животное надо откормить.

 

БОНИТИРОВКА КРОЛЕЙ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД

КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *