Эко-кролик
Бройлик
Эко-кролик и бройлик Бройлик – вымышленное имя. Также как и ретрик, эко-кролик, кролик акселерат. Однако они весьма понятийные имена, кратко определяющие суть термина. Эко-кролик и кролик акселерат уже имя нарицательное. Они же бренды нашего кролиководческого проекта, торговые марки. Данная статья не претендует на однозначную правду, не имеет никого в виду, в словарях не существует ни …
Качества кроликов
Качества кроликов ВІДТВОРНІ ТА ПРОДУКТИВНІ ЯКОСТІ КРОЛІВ ПРИ РІЗНИХ ТЕХНОЛОГІЯХ ВИРОЩУВАННЯ Коцюбенко Г.А., к. с.-г. н., доцент, Миколаївський державний аграрний університет, м. Миколаїв Анотація. Проведений аналіз відтворних та продуктивних якостей кролів у залежності від технології вирощування. Досліджений фізико-хімічний склад найдовшого м’язу спини та жиру. Найбільш цінними за фізико-хімічним складом виявлені тушки кролів, які вирощені …
Биохимия кролика
Состав, биохимия эко кролика КОЦЮБЕНКО Г.А., кандидат с.-г.наук, доцент, докторант Інституту розведення і генетики тварин НААНУ БІОХІМІЧНИЙ СКЛАД ТУШОК КРОЛІВ, ВИРОЩЕНИХ ЗА РІЗНИМИ ТЕХНОЛОГІЯМИ У наших дослідженнях доведена безсумнівна перевага за біохімічним складом м’яса та жиру тушок кролів вирощених за еко-технологією у порівнянні з ретро-технологією та техно-кролівництвом. Тушка еко-кролика має найкращий амінокислотний та …